《风味实验室》以当下热议的美食话(🍩)题(tí )为入(🃏)口,每期邀请(🔱)两(liǎng )位美食(shí )大(🎺)家((🎗)如(rú )陈晓(xiǎo )卿、(🛤)蔡澜(lán )(🍖)、沈宏非等)分别作为(wéi )“风味学博”、“风(📼)味研究员(⚫)”以及(🔸)一(yī )位(🎩)明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩(yán )松等)作为(📞)“风味体验(😚)员(yuán )”来到独(🚸)一无(🚑)二的实验室厨(🐖)房,讲述先(xiān )锋(fēng )有(📎)趣(🧚)的美(měi )食知识(shí ),品尝各式料(liào )理(lǐ ),剖析食物肌(jī )理,分享美食故(🔝)事(shì ),探寻美食文化;以(yǐ )(👓)食(🙀)材(cái )(🙉)为实验对象,每(⛏)期邀请一位名厨(chú )(🤲)化(huà )(🕙)身“风味鲜(xiān )厨”,作为美食(🧟)实(🚴)验的操作者及(jí )创新(xīn )料理的烹饪者,满足客座(💍)嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心。 10月27日节目(mù )(🚶)开播,每(💯)周六(liù )、日21点15分(fèn )更新2集(⏲),会员抢(💏)先看一周(zhōu )。