《风(🕕)味实验室》以当下(xià )热议(yì )的美(🏽)食话题(tí )为入口(kǒu ),每期邀请(🔱)两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非等)(💤)分别(🎾)作为“风味学(🎏)博(❣)”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李(👁)诞、范(fàn )(✳)湉湉(🥄)、白(🚉)岩松等(děng )(🐖))作为“风味体验员”来(🙁)到(dào )独(🚸)一无二的(🥀)实验(🤯)室(shì )厨房,讲述(shù )先锋有趣(🧚)的(🚣)美食知识,品尝(⏯)各(gè )式料理,剖析食物肌理,分享美食(📙)故事,探寻美(měi )食文化(🙄);以食材为实验(yàn )(🎾)对象(🈴),每期邀请一位名(míng )(🚻)厨(🤲)化身“风(fēng )味鲜(xiān )厨”,作为(🕐)美(měi )(🐀)食实验的操(cāo )作者及(👣)创新料理的(💝)烹(pēng )饪者,满足(zú )客座(zuò )(💍)嘉宾们(men )的(de )胃与(yǔ )好(hǎo )奇(qí )心。 10月27日节目开播(bō ),每(měi )周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一(🔷)周(zhōu )(👵)。