该(🈯)剧以(🍅)一个徽厨(chú )跌(⛲)宕起伏的(📼)人生传(🐌)奇故事(🌰)展(zhǎn )示了(😘)近代徽商和徽文化(🍥)的(de )厚重历史(shǐ )。胡(hú )文清原为晚(wǎn )清(qīng )一官宦(huàn )世家的公子,因突遭家庭变故(📼),为生(🖲)活所迫只得来到(dào )(🤷)一家(🛍)酒楼当了一(yī )(🙍)名小伙(🔲)计,开始了(🚥)他的(de )传奇(📞)人(rén )生。他(🗑)亲(qīn )(😚)历(🍮)过辛亥革命、北(běi )伐战争(🤯)、(😱)土地(dì )革命战(zhàn )(⏺)争、抗(kàng )日战争(zhēng )和解放战争等重大(🖲)社会变革,经历了学艺时的(de )种种磨难和(🐑)同(tóng )伴的排(pái )挤,创(chuàng )(㊙)业时(🙀)的曲(qǔ )折(shé )艰辛和内(nèi )讧(hòng ),事业发展时的(🤲)日本人(😍)和汉奸的迫害,以及家庭内部(bù )的冲(chōng )突(🌮)和感情危机(❕)等(💝)等(💹)种种人(rén )生曲折(shé )和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠(🃏)”的“徽骆驼(📟)”精(jīng )神,造就(jiù )了徽菜的(🈺)辉煌,成为徽馆业(yè )的领军人物,在新中国成立(lì )的庆祝活动(dòng )中(zhōng ),胡(🌱)文(wén )清作为徽菜(cài )系(🔥)的代表(biǎo )同(⏳)全国(🚽)其他几大(👛)菜系代表一起受邀进京献艺。