该(gāi )剧以一(🌠)个徽(🔨)厨(chú )跌宕起伏(🥇)的(📼)人生传(🐌)奇(qí )故事展示(shì )了近代徽(huī )商和徽文化的厚(hòu )重(🎗)历史。胡文(wén )清原为晚(wǎn )(🏴)清一官(guān )宦世(shì )家的公(gōng )子,因突(tū )遭(❣)家(🌗)庭(🏇)变(biàn )故,为生活所迫(pò )只得(👑)来(lái )到(🤷)一家酒楼当了一名(💆)小(xiǎo )伙计(jì ),开始(🏐)了(le )他的传(chuán )奇(📞)人(rén )(🎿)生。他(🗑)亲(😚)历过(✖)辛亥革命、北伐战争、土地(dì )革命战争、抗日(rì )(🧚)战争和(🥁)解(jiě )放战争等重大社(🔢)会变(💱)革(gé ),经历了(㊗)学(xué )艺时的种种磨难和(🐑)同伴的排挤,创(㊙)业时的曲折(⛓)艰辛和(🈴)内讧,事业发展时(shí )的(🤲)日本人和(hé )汉(👺)奸的(🏯)迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折(🛎)和(💍)艰难(nán ),终以“忍(🏻)辱负重(chóng ),百折不(🤷)挠”的(de )“徽骆驼”精(jīng )(💯)神,造(zào )就了徽菜的辉(huī )煌,成为徽馆业的领军人物(wù ),在新中国成(chéng )立的庆祝活动中,胡文(👄)清作为(🖍)徽菜系(xì )的代表(biǎo )同全国(guó )其(🎐)他(tā )几大菜系(xì )代表一(yī )起受邀进京献(🛃)艺。